Descripción del puesto:
El líder de grupo estará a cargo de preparación de hojas de producción y censos, supervisar desayuno, abrir el departamento realizar y/o ayudar a supervisores en la realización y/o discusión de evaluaciones de competencias, inspección de seguridad, realizar inspección de máquinas enterales, cubrir funciones de oficina, cubrir puesto de supervisión en caso de necesidad, participar del programa de calidad del departamento, entre otros.
Requisitos del puesto:
- Cuarto año escuela superior. Curso en artes culinarias, supervisión general y/o administración o similar, aprobado y certificado por una institución acreditada.
- Certificación de Inocuidad de Alimentos.
- Experiencia preferible de un (1) año trabajando en un departamento de Nutrición y/o área de producción de alimentos en grandes cantidades.
- Certificado de salud vigente, Certificado de Buena Conducta, Vacunas Hepatitis B, Varicela y Cultivo de Garganta, Nariz y Recto.
- Dominio del español.
- Destrezas básicas de matemáticas.
- Buenas destrezas en relaciones interpersonales y de servicio de alta calidad para trabajar con personas de trasfondo diverso.
- Dominio en el uso de sistemas digitales y programas digitales (“Microsoft Office”, “emails” e “internet”), y disposición para aprender aplicaciones adicionales necesarias para su trabajo.
