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Ayudante de Cocina

Ayudante de Cocina

Tipo de Contrato:
Tiempo Completo
Departamento:
Recursos Humanos
Hospital:
Hospital Menonita Caguas
Horario:
Rotativos
Salario:
Clasificación:
No Exento
Requisitos Mínimos:
  • Conocimientos en preparación de ingredientes para la producción diaria del departamento.
  • Preferible experiencia en confección de alimentos con mínima supervisión.
  • Asistir al cocinero en la producción diaria del menú para pacientes, cafetería y actividades.
  • Conocimiento básico de manejo seguro de alimentos.
  • Preferiblemente experiencia en servicio de cafetería y/o cocina o departamentos de dieta de hospital.
  • Curso de Inocuidad.
  • Excelentes destrezas de organización y servicio al cliente.
  • Disposición para trabajar tiempo extra.
  • Cualquier otro documento requerido por la Institución y/o por ley.
Condiciones de trabajo:

Lleva a cabo las funciones como ayudante de cocina del departamento de Dieta y Nutrición en cuanto al recibo, documentación, planificación, preparación y confección de todos los alimentos que allí se preparen por los cocineros, con el fin de proveer un servicio de calidad y excelencia a todos los pacientes, empleados y visitantes.

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Oficina Corporativa:
Teléfono: 787.434.1700
Ave. Luis Colón Santos carr. 173 Km. 1.1
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